Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 20.01.2025 do 26.01.2025
24.01.2025 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pomidorowa z makaronem 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 80 ml
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Bukiet jarzyn gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pomidorowa z makaronem pełnoziarnisty 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 80 ml 
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Szpinak gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z cebulą i koperkiem 50 g
Polędwica Sopocka drobiowo-wieprzowa wędzona parzona 30 g 
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z cebulą i koperkiem 50 g
Polędwica Sopocka drobiowo-wieprzowa wędzona parzona 30 g 
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą 1 szt

23.01.2025 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz biały z ziemniakami 400 ml 
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g 
Fasolka po bretońsku 350 g
Mandarynka 1 szt
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kaszotto jęczmienne z mięsem wieprzowym i warzywami 400 g
Sos pomidorowy 80 ml 
Surówka wielowarzywna z olejem b/c 100 g 
Cukinia pieczona z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Serek homo owocowy 150g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Pasztet drobiowy z kurnej półki 50g 
Szynka z indykiem 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-truskawka 100g 

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Pasztet drobiowo-wp z warzywami 50 g 
Szynka z indykiem 30 g
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 m

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt

22.01.2025 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pieczarkowa z makaronem pełnoziarnistym 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i orzechów z jogurtem b/c 100 g 
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt 

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g 
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt 

21.01.2025 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Brokułowa z ziemniakami 400 ml
Łopatka wieprzowa gotowana 100g
Sos meksykański 80 g 
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Brokułowa z ziemniakami 400 ml
Łopatka wieprzowa gotowana 100g
Sos własny 80 ml 
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g 
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g 
Dżem 25 g 1 szt
Cytryna 20 g
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g
Ser żółty 30 g 
Cytryna 20 g
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

20.01.2025 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml
Makaron 200 g 
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g
Surówka z marchwi b/c 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g 
Surówka z marchwi b/c 150 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka tostowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy-jabłko 100g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka tostowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1szt