Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 13.01.2025 do 19.01.2025
17.01.2025 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Kotlet z ryby (Miruna) 100 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Krupnik jęczmienny  400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba gotowana (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 100 ml
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g 
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 50 g 
Dżem 25 g 1 szt
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 50 g
Filet królewski z indykiem produkt drobiowy 30 g
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

16.01.2025 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Szpinakowa z ziemniakami 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos boloński z mięsa wieprz łop 150 g
Surówka z rzepy białej i jabłka 100 g
Bukiet warzyw gotowanych królewski 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Szpinakowa z ziemniakami 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos boloński -dieta 150 g
Surówka z rzepy białej i jabłka 100 g
Bukiet warzyw gotowanych królewski 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Maślanka z płatkami owsianymi 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek 50 g
Szynka Familijna wieprzowa 30 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek 50 g
Szynka Familijna wieprzowa 30 g 
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt

15.01.2025 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń wołowa 100 g
Sos pieczeniowy 100 ml
Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g
Cukinia gotowana z pomidorami b/c 100 g
Kompot owocowy z/c 250 m

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń wołowa 100 g
Sos jarzynowy 100 ml 
Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g
Cukinia gotowana z pomidorami b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Słupki z marchewki i ogórka 100 g
Dip ziołowy 30 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Sałatka z ryżu brązowego i tuńczyka 80 g 
Szynka Królewiecka- kiełbasa wieprzowo drobiowa30 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-mango 100g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Sałatka z ryżu brązowego i tuńczyka 80 g 
Szynka Królewiecka- kiełbasa wieprzowo drobiowa 30 g
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, twarożek 25g, sałata 5g) 1 szt

14.01.2025 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Jarzynowa z makaronem dieta 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Szynka wieprzowa pieczona 100 g
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Marchew gotowana z olejem* 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Jarzynowa z makaronem dieta 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Szynka wieprzowa gotowana 100 g
Sos pietruszkowy 100 ml 
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Fasolka szparagowa z wody* 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sałatka z pęczaku, cieciorki, ogórka i papryki 150 g

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g 
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Polędwica Sopocka drobiowo-wieprzowa wędzona parzona 30 g 
Sałatka caprese. 80 g
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g, sałata 5g) 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Polędwica Sopocka drobiowo-wieprzowa
wędzona parzona 30 g 
Sałatka caprese. 80 g 
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, szynka 25g, sałata 5g) 1 szt

13.01.2025 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz ukraiński z ziemniakami 400 ml
Pierogi leniwe z cynamonem b/c 300 g
Sos jogurtowy naturalny 100 g
Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g 
Kompot owocowy z/c 250 m

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Barszcz ukraiński z ziemniakami 400 ml
Ryż na sypko (brązowy) 200 g
Sos jogurtowo truskawkowyb/c 150 g
Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek homo. naturalny 50 g 
Szynka zielonogórska- wp. parzona 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe  50 g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek homo. naturalny 50 g 
Szynka zielonogórska- wp. parzona 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z jajkiem i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, jajko 25g, sałata 5g) 1 sz