Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 03.06.2024 - 09.06.2024
07.06.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Krupnik jęczmienny 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Kotlet z ryby (Miruna) 100 g 
Surówka z kapusty młodej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba gotowana (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 100 ml 
Surówka z kapusty młodej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Jajko gotowane kl M 1 szt
Szynka tostowa - drobiowa 30 g
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Jajko gotowane kl M 1 szt
Szynka tostowa - drobiowa 30 g 
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

06.06.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Szpinakowa z ziemniakami 400 ml 
Makaron pełnoziarnisty 200 g 
Sos boloński z mięsa wieprz łop 150 g 
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Bukiet warzyw gotowanych królewski 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Szpinakowa z ziemniakami 400 ml 
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos boloński - dieta 150 g 
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Bukiet warzyw gotowanych królewski 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Maślanka z płatkami owsianymi 150 ml 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100 g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Twarożek 50 g 
Szynka Familijna wieprzowa 30 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Twarożek 50 g
Szynka Familijna wieprzowa 30 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

05.06.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty białej 400ml
Kasza jęczmienna 200g
Pieczeń wołowa 100g
Sos pieczeniowy 100ml
Surówka z marchwi i jabłka 100g
Cukinia gotowana z pomidorami 100g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemiaczana 400ml
Kasza jęczmienna 200g
Pieczeń wołowa 100g
Sos jarzynowy 100ml
Surówka z marchwi i jabłka 100g
Cukinia gotowana z pomidorami 100g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100 g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Paprykarz szczeciński 50g
Pomidorki koktajlowe 80g
Sałata zielona 20g
Szynka zielonogórska 30g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko - morela 120 g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Szynka zielonogórska 30g
Pomidorki koktajlowe 80g
Sałata zielona 20g
Paprykarz szczeciński 50g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml


Posiłek nocny

Przecier owocowy jabłko - morela 120 g

04.06.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Jarzynowa z makaronem dieta 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Kotlet drobiowy panierowany w sezamie 100 g
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Jarzynowa z makaronem pełnoziarnistym 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Filet z kurczaka pieczony 100 g
Sos pietruszkowy 100 ml
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Fasolka szparagowa z wody 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sałatka z pęczaku, cieciorki, ogórka i papryki 150 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Jajko gotowane 1 szt.
Polędwica sopocka drobiowo – wieprzowa 30 g
Sałatka wiosenna 100 g
Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna 10 g
Jajko gotowane 1 szt.
Polędwica sopocka drobiowo – wieprzowa 30 g
Sałatka wiosenna 100 g
Kawa zbożowa z mlekiem 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z szynką i sałatą

03.06.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz ukraiński z ziemniakami 400 ml
Pierogi leniwe z cynamonem b/c 300 g
Sos jogurtowy naturalny 100 g
Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Barszcz ukraiński z ziemniakami 400 ml
Ryż na sypko (brązowy) 200 g
Sos jogurtowo – truskawkowy b/c 150 g
Surówka z selera i marchwi z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
 Jogurt naturalny 2,5% - 150 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Bułka pszenna 100g 1 szt.
Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Margaryna roślinna 10g
Serek homogenizowany naturalny 50 g
Szynka zielonogórska 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe 50 g 

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Serek homogenizowany naturalny 50 g
Szynka zielonogórska 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z jajkiem i sałatą