Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 30.12.2024 do 05.01.2025
03.01.2025 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba smażona (Miruna) 100 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem () 100 g
Warzywa po grecku 100 g 
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 100 g
Szpinak gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 100 g
Rzodkiew biała - tarta 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe 50 g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 100 g
Rzodkiew biała - tarta 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem i sałatą (chleb razowy 60g, margaryna 5g, serek 25g, sałata 5g) 1 sz

02.01.2025 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml 
Łazanki z kapustą i mięs wp z łopatki 300 g 
Jabłko 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Barszcz czerwony z ziemniakami b/c 400 ml 
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos jarzynowo wieprzowy 150 g
Brokuł gotowany 100 g
Sałatka szwedzka b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasztet z ciecierzycy 50 g 
Baton szynkowy z kurcząt 30 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko Smakowe UHT 1,5% tł 0,2l 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasztet z ciecierzycy 50 g 
Baton szynkowy z kurcząt 30 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt

18.12.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g 
Pieczeń wołowa 100 g
Sos pieczeniowy 100 ml
Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g
Cukinia gotowana z pomidorami b/c 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kasza jęczmienna/sypko 200 g 
Pieczeń wołowa 100 g
Sos jarzynowy 100 ml 
Surówka z marchwi i jabłka z olejem b/c 100 g
Cukinia gotowana z pomidorami b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Słupki z marchewki i ogórka 100 g
Dip ziołowy 30 g 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Sałatka z ryżu brązowego i tuńczyka 80 g 
Szynka Królewiecka 30 g 
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-morela 120g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Sałatka z ryżu brązowego i tuńczyka 80 g 
Szynka Królewiecka 30 g 
Pomidorki koktajlowe 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
 Kanapka z twarożkiem i sałatą 1 szt

31.12.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grochowa z ziemniakami 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g
Sos ziołowy 80 ml 
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g 
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Solferino 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g
Sos ziołowy 80 ml 
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g 
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek z natką pietruszki 50 g
Szynka piastowska 30 g 
Ćwikła z chrzanem b/c 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek z natką pietruszki 50 g
Szynka piastowska 30 g 
Ćwikła z chrzanem b/c 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

30.12.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300 g
Sos waniliowy z/c 80 ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy z/c 250 m

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 ml
Ryż brązowy zapiekany z jabłkiem
pieczonym i cynamonem b/c 300 g
Sos waniliowy b/c 80 ml ( MLE,)
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok pomidorowy 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek z papryką 50 g
Szynka zielonogórska 30 g 
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Twarożek z papryką 50 g
Szynka zielonogórska 30 g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą 1 szt