Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 15.04.2024 - 21.04.2024
19.04.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pomidorowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 80 ml 
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Bukiet jarzyn gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pomidorowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g
Sos koperkowy 80 ml 
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Szpinak gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Pasta z jaj z cebulą i koperkiem 50 g
Polędwica Sopocka 30 g 
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Pasta z jaj z cebulą i koperkiem 50 g
Polędwica Sopocka 30 g 
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml


Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą

18.04.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz biały z ziemniakami 400 ml 
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g 
Fasolka po bretońsku 350 g
Kiwi 1 szt
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kaszotto jęczmienne z mięsem wieprzowym i warzywami 400 g
Sos pomidorowy 80 ml 
Surówka wielowarzywna z olejem b/c 100 g 
Cukinia pieczona z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Serek homogenizowany owocowy 150 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100 g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Pasztet drobiowy z kurnej półki 50 g
Szynka z indykiem 30 g
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-truskawka 120g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Pasta drobiowo-warzywana z udźca kurczaka 50 g 
Szynka z indykiem 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem

17.04.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g 
Sos pietruszkowy 80 ml
Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g 
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g 
Sos pietruszkowy 80 ml
Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g 
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą

16.04.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Brokułowa z ryżem 400 ml 
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos meksykański 80 g 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Brokułowa z ryżem pełnoziarnistym 400 ml 
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos własny 80 g 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g 
Dżem 25 g 1 szt
Cytryna 20 g
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g 
Ser żółty 30 g
Cytryna 20 g
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Sok pomidorowy 0,3l

15.04.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Fasolowa z ziemniakami  400 ml
Pierogi z serem 300 g 
Sos jogurtowy naturalny 100 g
Surówka z marchwi b/c () 100 g
Kalafior gotowany 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g 
Surówka z marchwi b/c 150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

KOLACJA

Dieta podstawowa

Bułka pszenna 100g 1 szt.
Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Margaryna roślinna 10g
Szynka tostowa- drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko 120g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Szynka tostowa- drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem