Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 25.03.2024 - 31.03.2024
29.03.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba smażona (Miruna) 100 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Warzywa po grecku 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g 
Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 100 g
Szpinak gotowany z olejem 100 g 
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 100 g 
Rzodkiew biała-tarta 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe miękkie 50g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 100 g 
Rzodkiew biała-tarta 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny
Kanapka z serkiem i sałatą 1 szt.

28.03.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml 
Łazanki z kapustą i mięsem wieprzowym z łopatki 300 g 
Jabłko 150 g
Kompot owocowy 250ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Barszcz czerwony z ziemniakami b/c 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos jarzynowo wieprzowy 150 g 
Brokuł gotowany 100 g
Sałatka szwedzka b/c 100 g 
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok pomidorowy 0,3l

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Pasztet z ciecierzycy 50 g
Baton szynkowy z kurcząt 30 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko Smakowe UHT 1,5% tł 0,2l

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Pasztet z ciecierzycy 50 g
Baton szynkowy z kurcząt 30 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt.

27.03.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grysikowa 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Eskalopka z kurczaka 100 g
Surówka Colesław b/c 100 g 
Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Grysikowa 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Filet z kurczaka gotowany 100 g
Sos bazyliowy 80 ml 
Surówka Colesław b/c 100 g 
Fasolka szparagowa z wody 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Serek homogenizowany naturalny 150g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt.
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Szynka Konserwowa 50 g 
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10 g
Szynka Konserwowa 50 g 
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

26.03.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Wielowarzywna z ziemniakami 400 ml 
Kasza jęczmienna na sypko 200 g 
Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g
Sos ziołowy 80 ml 
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g 
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy 250ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Wielowarzywna z ziemniakami 400 ml 
Kasza jęczmienna na sypko 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 100 g 
Sos ziołowy 80 ml 
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g 
Surówka z selera i jabłka b/c 100 g
Kompot owocowy 250ml

Podwieczorek
Sałatka z ciecierzycy, pomidora i ogórka kiszonego 150 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g
Twarożek z natką pietruszki 50 g
Polędwica Sopocka 30 g 
Ćwikła z chrzanem b/c 90 g 
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250ml

Posiłek nocny
Mus jogurt&zboża i owoce leśne 100g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Twarożek z natką pietruszki 50 g
Polędwica Sopocka 30 g 
Ćwikła z chrzanem b/c 90 g 
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250ml


Posiłek nocny

Kanapka z jajkiem i pomidorem

25.03.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grochowa z ziemniakami 400ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300g
Sos waniliowy 80ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Grochowa z ziemniakami 400ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300g
Sos waniliowy 80ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok pomidorowy 0,3 1szt.

KOLACJA

Dieta podstawowa

Bułka pszenna 100g 1 szt.
Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Margaryna roślinna 10g
Pasta z twarogu i cebuli 50g
Szynka zielonogórska 30g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą 

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g
Pasta z twarogu i cebuli 50g
Szynka zielonogórska 30g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą