Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 28.10.2024 do 03.11.2024
25.10.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Krupnik jęczmienny 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Kotlet z ryby (Miruna) 100 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g 
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Krupnik jęczmienny 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba gotowana (Miruna) 100 g 
Sos koperkowy  100 ml 
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 50 g 
Dżem 25 g 1 szt
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 50 g
Filet królewski z indykiem produkt 30 g
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

31.10.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz biały z ziemniakami 400 ml
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g
Fasolka po bretońsku 350 g
Kiwi 1 szt 
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kaszotto jęczmienne z mięsem wieprzowym i warzywami 400 g 
Sos pomidorowy 80 ml
Surówka wielowarzywna z olejem b/c 100 g 
Cukinia pieczona z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Serek homo owocowy 150g 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasztet drobiowy z kurnej półki 50 g
Szynka z indykiem 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-truskawka 120g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Pasztet drobiowo-wp z warzywami-dieta 50 g 
Szynka z indykiem 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt

30.10.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g 
Pulpet drobiowy 100 g
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g
Marchewka gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g 
Pulpet drobiowy 100 g
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i orzechów z jogurtem 100 g
Surówka wykwintna z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g
Ogórek kiszony 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt

29.10.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Brokułowa z ziemniakami 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos meksykański 80 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Brokułowa z ziemniakami 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos własny 80 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g
Dżem 25 g 1 szt
Cytryna 20 g 
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Galaretka drobiowa z udźca kurczaka 100 g
Ser żółty 30 g
Cytryna 20 g 
Rzodkiew biała - tarta 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

28.10.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml
Makaron 200 g 
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g
Surówka z marchwi b/c  150 g
Kompot owocowy z/c 250 m

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml
Makaron pełnoziarnisty 200 g 
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g
Surówka z marchwi b/c  150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka tostowa drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko 120g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka tostowa drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt