Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 01.07.2024 - 07.07.2024
05.07.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pomidorowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g 
Sos koperkowy 80 ml
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Bukiet jarzyn gotowany z olejem* 100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pomidorowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 100 g 
Sos koperkowy 80 ml 
Surówka z kapusty czerwonej z olejem b/c 100 g
Brokuł gotowany 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Bułka pszenna 100g
Margaryna roślinna 10g 1 szt
Jajko gotowane kl M 1 szt 
Polędwica Sopocka 30 g 
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150g
Margaryna 10g 1 szt
ajko gotowane kl M 1 szt
Polędwica Sopocka 30 g
Surówka z rzodkwi i czarnuszki 80 g
Sałata zielona 20 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z twarożkiem i sałatą 1 szt

11.07.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz biały z ziemniakami  400 ml
Chleb mieszany pszenno-żytni 100 g
Fasolka po bretońsku 350 g 
Kiwi 1 szt 1 szt
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Ziemniaczana 400 ml 
Kaszotto jęczmienne z mięsem
wieprzowym i warzywami 400 g 
Sos pomidorowy 80 ml 
Surówka wielowarzywna z olejem b/c () 100 g 
Cukinia pieczona z olejem  100 g
Kompot owocowy b/c 250 m

Podwieczorek
Serek homo owocowy 150g 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g 
Bułka pszenna 100g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Pasztet drobiowy z kurnej półki 50 g
Szynka z indykiem prasowana 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko-truskawka 120g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Pasztet drobiowo-wp z warzywami 50 g 
Szynka z indykiem prasowana parzona 30 g 
Papryka świeża 80 g
Mix sałat 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt

10.07.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Pieczarkowa z makaronem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g 
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g 
Fasolka szparagowa z wody 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Pieczarkowa z makaronem  400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet drobiowy 100 g
Sos pietruszkowy 80 ml 
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g 
Fasolka szparagowa z wody 100 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g 
Bułka pszenna 100g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g szt
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g 
Ogórek świeży 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 
Paprykarz szczeciński 50 g 
Ser żółty 30 g 
Ogórek świeży 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z serkiem śniadaniowym i sałatą 1 szt

09.07.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Szczawiowa z ziemniakami 400 ml
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos meksykański 80 g 
Ryż na sypko 200 g
Surówka z pora i jabłka z koperkiem (z olejem) 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Brokułowa z ziemniakami 400 ml
Łopatka wieprzowa gotowana 100 g
Sos własny 80 ml 
Ryż na sypko (brązowy) 200 g
Surówka z pora i jabłka z koperkiem (z olejem) 100 g
Sałatka z buraczków i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy b/c 250 m

Podwieczorek
Kisiel o smaku wiśniowym z jabłkiem b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g 
Bułka pszenna 100g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka Królewiecka- kiełbasa wieprzowo-drobiowa 50 g 
Dżem 25 g 1 szt
Sałatka wiosenna 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok pomidorowy 0,3l 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g 
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Szynka Królewiecka- kiełbasa wieprzowo-drobiowa 50 g 
Serek a`la homogenizowany z ziołami 30 g 
Sałatka wiosenna 100 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml


Posiłek nocny

Sok pomidorowy 0,3l 1 sz

08.07.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Fasolowa z ziemniakami  400 ml
Makaron 200 g
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g
Surówka z marchwi z olejem b/c () 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Fasolowa z ziemniakami 400 ml 
Makaron pełnoziarnisty 200 g 
Sos jogurtowo truskawkowy b/c 150 g
Surówka z marchwi z olejem b/c 150 g
Kompot owocowy b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 1szt
Margaryna o zaw.3/4 tłuszczu (60%)
Szynka tostowa- drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g

Posiłek nocny
Przecier owocowy jabłko 120g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g
Szynka tostowa- drobiowa 30 g 
Jajko gotowane kl M 1 szt
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem 1 szt