Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w JAMAL sp. z o.o.

Szpital Ginekologiczno-Położniczy w Olsztynie

TYDZIEŃ: 20.10.2025-26.10.2025
24.10.2025 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Zupa ryżowa 400 g
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Morszczuk na parze 100 g
Sos chrzanowy 100 g
Surówka z czerwonej kapusty b/c 100 g
Cukinia gotowana 100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Zupa ryżowa (ryż brązowy) 400 g
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Morszczuk na parze 100 g
Sos chrzanowy 100 g
Surówka z czerwonej kapusty b/c 100 g
Cukinia gotowana 100 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym z jabłkiem b/c    150 m

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko gotowane kl M 1 szt
Szynka szkolna- wp. parzona 30 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko gotowane kl M 1 szt
Szynka szkolna- wp. parzona 30 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

23.10.2025 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Zupa pieczarkowa z ziemniakami 400 g
Ryż na sypko 200 g
Udziec z kurczaka wolno gotowany z            ziołami 100 g
Surówka z rzepy i ogórka świeżego 100 g
Kalafior gotowany 100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Zupa pieczarkowa z ziemniakami 400 g
Ryż na sypko (brązowy) 200 g
Udziec z kurczaka wolno gotowany z            ziołami 100 g
Surówka z rzepy i ogórka świeżego 100 g
Kalafior gotowany 100 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek
Maślanka z płatkami owsianymi 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek ziarnisty naturalny 50 g
Blok drobiowy 35 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 0,2l

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek ziarnisty naturalny 50 g
Blok drobiowy 35 g
Pomidor 90 g
Roszponka 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok wielowarzywny pasteryzowany 0,33l

22.10.2025 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 g
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Filet z kurczaka pieczony w posypce curry    100 g
Sos dyniowy 100 g
Surówka z marchwi i jabłka b/c 100 g
Cukinia gotowana 100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Kapuśniak z kapusty kiszonej 400 g
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Filet z kurczaka pieczony w posypce curry    100 g
Sos dyniowy 100 g
Surówka z marchwi i jabłka b/c 100 g
Cukinia gotowana 100 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek

Słupki papryki czerwonej 100 g
Dip jogurtowo-ziołowy 30 g

KOLACJA

Dieta podstawowa

Rukola 10 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Ser żółty 30 g
Szynka Bartnika 30 g
Pomidorki koktajlowe 90 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny

Przecier owocowy jabłko-mango 120g 1 szt

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Rukola 10 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Ser żółty 30 g
Szynka Bartnika 30 g
Pomidorki koktajlowe 90 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny

Kanapka z twarożkiem i sałatą

21.10.2025 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Zupa krem z pomidorów 400 g
Grzanki pszenne 10 g
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Kotlet wieprzowy mielony 100 g
Surówka z białej kapusty z koperkiem b/c    100 g
Sałatka z buraków i jabłka (z olejem) b/c      100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Zupa krem z pomidorów 400 g
Grzanki pszenne 10 g
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Pulpet wieprzowy 100 g
Sos własny dieta 100 g
Surówka z białej kapusty z koperkiem b/c    100 g
Sałatka z buraków i jabłka (z olejem) b/c      100 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek
Sok wielowarzywny pasteryzowany 1 szt

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko w sosie tatarskim 100 g
Filet królewski z indykiem 30 g
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Jajko w sosie jogurtowo-pietruszkowym      100 g
Filet królewski z indykiem 30 g
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g
Kawa zbożowa z mlekiem b/c 250 ml

Posiłek nocny

Kanapka z szynką i sałatą

20.10.2025 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400 g
Ryż na sypko 200 g
Gulasz z ciecierzycą, pieczarkami, papryką i cukinią 150 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem        150 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta cukrzycowa

Zupa kalafiorowa z ziemniakami 400 g
Ryż na sypko (brązowy) 200 g
Gulasz z ciecierzycą, pieczarkami, papryką i cukinią 150 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem        150 g
Kompot owocowy* b/c 250 ml

Podwieczorek
Kisiel o smaku cytrynowym b/c 150 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50 g
Bułka pszenna 100g 1 szt
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek ziarnisty naturalny 50 g
Szynka Drobiowa 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe - miąższ kokosowy + migdał 50 g

KOLACJA

Dieta cukrzycowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 150 g
Margaryna o zaw. tłuszczu 80% 10g 1 szt
Serek ziarnisty naturalny 50 g
Szynka Drobiowa 30 g
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana b/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i pomidorem