Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w Zespole Opieki Zdrowotnej w Nidzicy

TYDZIEŃ:27.01.2025-02.02.2025
31.01.2025 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ryba smażona Miruna 80 g
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Warzywa po grecku 100 g 
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona Miruna 80 g
Sos pietruszkowy 70 ml 
Warzywa po grecku 100 g 
Szpinak gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90g 
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Masło extra 82% 10 g
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 80 g 
Rzodkiew biała 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe miękkie 50 g 

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Masło extra 82% 10 g (MLE,)
Pasta z jaj z natką pietruszki 80 g 
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z serkiem i sałatą 1 szt. 

30.01.2025 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami  400 ml 
Makaron 200 g 
Potrawka wołowa 150 g 
Sałatka szwedzka z olejem b/c 100 g 
Brokuł gotowany 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml 
Makaron 200 g 
Potrawka wołowa 150 g 
Cukinia gotowana z pomidorami 100 g
Brokuł gotowany 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g 
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Masło extra 82% 10 g
Pasztet z ciecierzycy  50 g 
Serek wiejski ziarnisty 50 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko Smakowe UHT 1,5% tł 0,2l 1 szt

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Masło extra 82% 10 g
Pasztet drobiowo-wp z warzywami-dieta 50 g 
Serek wiejski ziarnisty 50 g
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko Smakowe UHT 1,5% tł 0,2l 1 szt

29.01.2025 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Eskalopka z kurczaka 80 g
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Filet z kurczaka gotowany 80 g
Sos bazyliowy 70 ml
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100 g
Dynia duszona z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

 

 

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Masło extra 82% 10 g
Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy z połączonych 30 g
Sałatka caprese. 150 g 
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l 1 szt

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g
Masło extra 82% 10 g
Pierś delikatna z kurnej półki produkt drobiowy 30 g
Sałatka caprese. 150 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l 1 szt

28.01.2025 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grochowa z ziemniakami 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 80 g
Sos ziołowy 70 ml
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g 
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Solferino 400 ml
Kasza jęczmienna/sypko 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 80 g
Sos ziołowy 70 ml 
Marchew gotowana z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g 
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Masło extra 82% 10 g
Polędwica Sopocka 50 g 
Ćwikła z chrzanem b/c 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Masło extra 82% 10 g
Polędwica Sopocka  50 g 
Ćwikła z jabłkiem b/c 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5% 1 szt

27.01.2025 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty białej  400 ml 
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300 g
Sos waniliowy z/c 70 ml 
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Wielowarzywna z ziemniakami 400 ml 
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300 g
Sos waniliowy z/c 70 ml 
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g 
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Masło extra 82% 10 g 
Twarożek z papryką 80 g 
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą 1 szt.

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Masło extra 82% 10 g
Pasta z twarogu z koperkiem 80 g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą 1 szt