Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w Zespole Opieki Zdrowotnej w Nidzicy

TYDZIEŃ: 20.05.2024 - 26.05.2024
24.05.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba smażona (Miruna) 80 g
Surówka z kapusty białej z olejem 100 g
Warzywa po grecku 100 g
Kompot owocowy 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Kalafiorowa z ryżem 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 80 g
Sos pietruszkowy 70 ml
Warzywa po grecku 100 g
Szpinak gotowany z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g 
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g 
Jajko gotowane 1 szt.
Rzodkiew biała tarta 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250 ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe 50 g – 1 szt.

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Jajko gotowane 1 szt.
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z serkiem i sałatą

23.05.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml
Makaron 200 g
Potrawka wołowa 150 g
Sałatka szwedzka z olejem b/c 100 g
Brokuł gotowany 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami 400 ml
Makaron 200 g
Potrawka wołowa 150 g
Cukinia gotowana z pomidorami 100 g
Brokuł gotowany 100 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasztet z ciecierzycy 50 g
Serek wiejski ziarnisty 50 g
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko smakowe UHT 1,5 % - 1 szt.

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasztet drobiowo warzywny 50 g
Serek wiejski ziarnisty 50 g
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko smakowe UHT 1,5 % - 1 szt.

22.05.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Eskalopka z kurczaka 80 g
Sałata zielona z kefirem 100 g
Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Krupnik jęczmienny 400 ml
Ziemniaki z koperkiem gotowane 200 g
Filet z kurczaka gotowany 80 g
Sos bazyliowy 70 ml
Sałata zielona z kefirem 100 g
Dynia duszona z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Margaryna roślinna 10 g
Pierś delikatna z kurnej półki 30 g
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana 250 ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100 % 0,2 l

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Margaryna roślinna 10 g
Pierś delikatna z kurnej półki 30 g
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana 250 ml


Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100 % 0,2 l 

21.05.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kapuśniak z kapusty białej 400 ml
Kasza jęczmienna 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 80 g
Sos ziołowy 70 ml
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100 g
Marchew gotowana z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Wielowarzywna z ziemniakami 400 ml
Kasza jęczmienna 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa 80 g
Sos ziołowy 70 ml
Marchew gotowana z olejem 100 g
Surówka z selera i jabłka z olejem 100 g
Kompot owocowy 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 30g
Chleb mieszany pszenno-żytni 90g
Margaryna roślinna 10g
Polędwica sopocka wieprzowa 50 g
Ćwikła z chrzanem 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250 ml

Posiłek nocny
Mleko UHT 200 ml 1,5 % 

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g
Margaryna 10 g
Polędwica sopocka wieprzowa 50 g
Ćwikła z jabłkiem 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250 ml


Posiłek nocny

Mleko UHT 200 ml 1,5 % 

20.05.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grochowa z ziemniakami 400 ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonymi i cynamonem 300 g
Sos waniliowy z/c 70 ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150 g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Solferino 400 ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonymi icynamonem 300 g
Sos waniliowy z/c 70 ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150 g
Kompot owocowy 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasta z twarogu i rzodkiewki 80 g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g 
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasta z twarogu z koperkiem 80 g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml


Posiłek nocny

Kanapka z szynką i sałatą