Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w Zespole Opieki Zdrowotnej w Nidzicy

TYDZIEŃ: 29.01.2024 - 04.02.2024
02.02.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Kalafiorowa z ryżem * 400 ml 
Ryba smażona (Miruna) 80 g
Ziemniaki z koperkiem 200 g
Surówka z kapusty kiszonej z olejem 100 g
Warzywa po grecku* 100 g
Kompot owocowy 250ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Kalafiorowa z ryżem * 400 ml 
Ziemniaki z koperkiem 200 g
Ryba pieczona (Miruna) 80 g
Sos pietruszkowy* 70 ml 
Warzywa po grecku* 100 g 
Szpinak gotowany z olejem* 100 g
Kompot owocowy 250ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasta z jaj z natką pietruszki i cebulą 80 g 
Kiełki rzodkiewki 5 g
Papryka świeża 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250ml

Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe miękkie ciasteczko miąższ kokosowy + migdał 50 g

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasta z jaj z natką pietruszki - dieta 80 g 
Pomidor 90 g
Rukola 10 g
Herbata czarna granulowana 250ml



Posiłek nocny
Ciasteczko kokosowe miękkie ciasteczko miąższ kokosowy + migdał 50 g

01.02.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Barszcz czerwony z ziemniakami 400ml
Makaron 200g
Gulasz wołowy 150g
Sałatka szwedzka 100g
Brokuł gotowany 100g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Barszcz czerwony z ziemniakami *400 ml 
Makaron 200 g 
Gulasz wołowy - dieta 150 g 
Cukinia gotowana z pomidorami*100 g
Brokuł gotowany* 100 g
Kompot owocowy* z/c 250 ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasztet z ciecierzycy * 50 g
Serek wiejski ziarnisty 50 g 
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko smakowe UHT 0,2 1 szt.

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Pasztet drobiowo-wieprzowy z warzywami dieta 50g
Serek wiejski ziarnisty 50 g
Słupki z marchewki 80 g
Sałata lodowa 20 g
Herbata czarna granulowana z/c 250 ml

Posiłek nocny
Mleko smakowe UHT 0,2 1 szt.

31.01.2024 (środa)
OBIAD

Dieta podstawowa

Rosoł z makaronem 400ml
Ziemniaki z koperkiem 200g
Eskalopka z kurczaka 100g
Surówka Colesław 100g
Fasolka szparagowa z bułką tartą i z olejem 100g
Kompot owocowy 250ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Rosół z makaronem 400ml
Ziemniaki z koperkiem 200g
Filet z kurczaka gotowany 100g
Sos bazyliowy 80ml
Surówka z kapusty pekińskiej z olejem 100g
Dynia duszona z olejem 100g
Kompot owocowy 250ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90 g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30 g
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Polędwica delikatna 30 g
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana 250ml

Posiłek nocny
Sok warzywno-owocowy tłoczony 100% 0,2l

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120g 
Margaryna roślinna (80% tł.) 10 g
Polędwica delikatna 30 g
Sałatka caprese 150 g
Herbata czarna granulowana 250ml


Posiłek nocny

Mus owocowo-warzywny 100g 

30.01.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Wielowarzywna z ziemniakami 400ml
Kasza jęczmienna na sypko 200g
Pieczeń rzymska wieprzowa 100g
Sos ziołowy 80ml
Surówka z rzepy, jabłka i marchewki 100g
Marchew gotowana z olejem 100g
Kompot owocowy 250ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Wielowarzywna z ziemniakami 400ml
Kasza jęczmienna/sypko 200g
Pieczeń rzymska wieprzowa 100g
Sos ziołowy 80ml
Marchew gotowana z olejem 100g
Surówka z selera i jabłka 100g
Kompot owocowy 250ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb mieszany pszenno-żytni 90g
Chleb razowy żytnio-pszenny 30g
Margaryna roślinna 10g
Polędwica sopocka 50g
Ćwikła z chrzanem 90g
Rukola 10g
Herbata czarna granulowana 250ml

Posiłek nocny
Mus jogurt&zboża i owoce leśne 100g

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120g
Margaryna roślinna 10g
Polędwica sopocka 50g
Ćwikła z jabłkiem 90g
Rukola 10g
Herbata czarna granulowana 250ml


Posiłek nocny
Mus jogurt&zboża i owoce leśne 100g

29.01.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta podstawowa

Grochowa z ziemniakami 400ml
Ryż zapiekany z jabłkiem prażonym i cynamonem 300g
Sos waniliowy 80ml
Surówka z marchwi i pomarańczy z olejem 150g
Kompot owocowy z/c 250 ml

OBIAD

Dieta łatwostrawna

Solferino 400ml
Ryż brązowy zapiekany z jabłkiem pieczonym i cynamonem 300g
Sos waniliowy 80ml
Surówka z marchwi pomarańczy i z olejem 150g
Kompot owocowy 250ml

KOLACJA

Dieta podstawowa

Chleb razowy żytnio-pszenny 50g
Chleb mieszany pszenno-żytni 90g
Margaryna roślinna 10g
Pasta z twarogu i cebuli 50g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100g
Herbata czarna granulowana z/c 250ml

Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą (chleb razowy)

KOLACJA

Dieta łatwostrawna

Chleb mieszany pszenno-żytni 120g
Margaryna 10g
Pasta z twarogu i koperkiem 50g
Sałatka z pomidora i sałaty lodowej 100g
Herbata czarna granulowana z/c 250ml


Posiłek nocny
Kanapka z szynką i sałatą (bułka pszenna)