Program DOBRY POSIŁEK W SZPITALU

realizowany w ZZOZ w Wadowicach

TYDZIEŃ od 15.01.2024 do 21.01.2024
19.01.2024 (piątek)
OBIAD

Dieta łatwostrawna


Krupnik jęczmienny (MLE, SEL, GLU, JĘCZ,) 350 ml 
Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem 200 g 1 Por
Ryba pieczona (Dorsz) (RYB,) 80 g 
Warzywa po grecku (GLU PSZ, SEL,) 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Krupnik jęczmienny (MLE, SEL, GLU, JĘCZ,) 350 ml 
Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem 200 g 
Ryba pieczona (Dorsz) (RYB,) 80 g 
Surówka z kapusty kiszonej z olejem b/c 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml

KOLACJA

Dieta łatwostrawna


Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna długa krojona (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Pasta z jaj z koperkiem-dieta (JAJ, MLE,) 80 g 
Pomidor 80 g 
Roszponka 20 g 
Schab Ojca Grzegorza (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR,) 20 g

KOLACJA

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
Chleb Graham (GLU PSZ,) 100 g 
Margaryna porcjowa 15g 
Pasta z jaj z cebulą i koperkiem (JAJ, GOR,) 80 g 
Pomidor 80 g 
Roszponka 20 g 
Schab Ojca Grzegorza (SOJ, może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR,) 20 g

18.01.2024 (czwartek)
OBIAD

Dieta łatwostrawna


Szpinakowa z ziemniakami 350 ml 
Makaron 200 g
Sos boloński z mięsa wieprzowego 200 g
Bukiet warzyw gotowanych 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Szpinakowa z ziemniakami 
Makaron pełnoziarnisty 200 g
Sos boloński z mięsa wieprzowego 200 g 
Surówka z selera i jabłka z olejem b/c 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml

Podwieczorek
Jogurt naturalny 150g

KOLACJA

Dieta łatwostrawna


Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna długa krojona 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Szynkowa dębowa 40 g
Mix sałat 20 g 
Jogurt naturalny 150g 
Pomidor 80 g

KOLACJA

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
Chleb Graham 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Pasztet z fasoli 60 g 
Mix sałat 20 g
Pomidor 80 g

17.01.2024 (środa)
OBIAD

Dieta łatwostrawna


Ziemniaczana (GLU PSZ, MLE, SEL) 350 ml
Kasza jęczmienna/sypko (GLU JĘCZ,) 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa (GLU PSZ, JAJ,) 80 g
Sos jarzynowy (GLU PSZ, SEL,) 100 ml
Cukinia pieczona z olejem 200 g
Kompot owocowy z jabłkami z/c 250 ml

OBIAD

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Kapuśniak z kapusty białej (GLU PSZ, SEL, GOR) 350 ml
Kasza jęczmienna/sypko (GLU JĘCZ,) 200 g
Pieczeń rzymska wieprzowa (GLU PSZ, JAJ,) 80 g
Sos jarzynowy (GLU PSZ, SEL,) 100 ml
Surówka z marchwi z olejem b/c 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml

KOLACJA

Dieta łatwostrawna


Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna długa krojona (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Paprykarz rybno (miruna)-warzywny (RYB) 80 g
Sałata zielona 20 g
Pomidor 80 g

KOLACJA

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
Chleb Graham (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Paprykarz rybno (miruna)-warzywny (RYB) 80 g
Sałata zielona 20 g
Pomidor 80 g

16.01.2024 (wtorek)
OBIAD

Dieta łatwostrawna


Jarzynowa z zacierką dieta (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL,) 350 ml
Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem 200 g
Filet z kurczaka pieczony (GLU PSZ,) 70 g
Sos pietruszkowy (GLU PSZ, MLE, SEL,) 100 ml
Marchew oprószana z olejem (GLU PSZ,) 200 g
Kompot owocowy z jabłkami z/c 250 ml

OBIAD

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Jarzynowa z zacierką-dieta (GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL,) 350 ml
Ziemniaki z tłuszczem i koperkiem 200 g
Filet z kurczaka pieczony (GLU PSZ,) 70 g
Sos pietruszkowy (GLU PSZ, MLE, SEL,) 100 ml
Surówka wykwintna z olejem b/c (JAJ, GOR,) 200 g
Kompot owocowy z jabłkami b/c 250 ml

KOLACJA

Dieta łatwostrawna


Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna długa krojona (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Schab Ojca Grzegorza (SOJ może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR,) 20g
Twaróg półtłusty (MLE,) 80 g
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g

KOLACJA

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
Chleb Graham (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Schab Ojca Grzegorza (SOJ może zawierać: GLU PSZ, JAJ, MLE, SEL, GOR,) 20g
Twaróg półtłusty (MLE,) 80 g
Pomidor 80 g
Sałata lodowa 20 g

15.01.2024 (poniedziałek)
OBIAD

Dieta łatwostrawna


Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml (GLU PSZ, MLE, SEL,)
Ryż na sypko 200 g
Mus z jabłek z/c 100 g
Sos jogurtowo-truskawkowy 100 g (MLE,)
Kompot owocowy z jabłkami* z/c 250 ml

OBIAD

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Barszcz czerwony z ziemniakami (GLU PSZ, MLE, SEL,) 350 ml
Ryż na sypko 200 g 1
Pulpet drobiowy (GLU PSZ, JAJ,) 80 g
Sos koperkowy (GLU PSZ, MLE, SEL,) 100 ml
Surówka z marchwi z olejem b/c 200 g
Kompot owocowy z jabłkami* b/c 250 ml

KOLACJA

Dieta łatwostrawna


Herbata czarna ekspresowa z/c 250 ml
Bułka pszenna długa krojona (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g 1 szt
Pasta mięsno-warzywna, z mięsa drobiowego udziec (SEL,) 80 g
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g

KOLACJA

Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów

Herbata czarna ekspresowa b/c 250 ml
Chleb Graham (GLU PSZ,) 100 g
Margaryna porcjowa 15g
Pasta mięsno-warzywna, z mięsa drobiowego udziec (SEL,) 80 g
Pomidor 80 g
Sałata zielona 20 g